第 139 章

    俩人进了隔壁房,梁堇想了一会，道：“姑娘刚出门子，还没进江家,咱不好与江家人置气,且忍上一忍。”

    李大娘心中不服，吴家比着那个江家不差哪里,凭啥她们要忍气吞声，可再不服，也不敢说出来，只得压下心火。

    “大娘，方才我观她这般样子,想来是个有真本事的人，咱只知她是江家的灶娘，却不知她的跟脚,你私下去寻了那两个丫头,与她们些银钱上的好处,看能不能朝她们打听打听。

    咱们知道了她的跟脚来路,也好应付。”梁堇[jiao]代道。

    前两年，她娘去过江家一趟,说江家有大灶房,二灶房，大灶房是江大娘子李氏的人，也就是荣姐的婆母。

    二灶房是荣姐妯娌庶二嫂子的人，惯是伺候家里席面的所在。

    若江家上下好相与,荣姐自是不用另置灶房，如此一来，也就用不着她梁堇了,她只能弃灶而另寻出路。

    若江家上下不好相与，那荣姐在江家可就寸步难行了，就像冬[ri]里，荣姐爱用羊[rou]，差不多隔三差五就要吃一道羊[rou]做的菜。

    即使能贴补给灶娘几个钱，相当于用钱买的，但难免家中上下碎嘴，她娘刁妈妈说，江家大房在吃食上，不似吴家，吴家一年在灶上的花销，一百贯钱不止。

    像上等羊[rou]，金华火腿，[ji]鸭鹅鱼……除了青州患灾那一年，其他时候都没断过，只要荣姐，金哥她们想吃，胡娘子就让人去买来做。

    另外，荣姐进了她家，定会在杭州结[jiao]旁的娘子，要进官娘子的圈子，因为江家是官宦，吴家也是，那江三郎虽然还没有当官，但这种事，宜早不宜迟。

    结[jiao]了人，有了往来，难道只去旁人家吃酒，不请她们家来吗，若家来，收拾席面的二灶房又是她那个二嫂子管着，对于荣姐来说，到底不自在，要看这个嫂子的脸[se]，甚至还要巴结着她。

    仅吃食和请客两件事上，便够让荣姐不痛快的了，她要是想走得动，想便宜，想舒坦，就只能自个弄个灶房。

    只要荣姐弄灶房，那必然就会用到她梁堇。

    江妈妈她们开始弄晚食了，梁堇她们也不能闲着，荣姐的陪房，还有送嫁的吴三郎带来的旺儿他们，共有十七个人。

    米饭要蒸三木盆，菜食弄着也不难，七八月的时候，梁堇腌了五坛子嫩胡瓜，到九月初，又裹着粗盐，梅子酒，香料，腌了六瓮冒油的咸鸭子，[ji]子。到了冬月，又弄了数罐子酱菜，腊[rou]腊鱼。

    荣姐吃的[jing]细些，两坛子醉蟹，两坛子糟肥鱼，盐羊[rou]十斤，鲜嫩的[chun]笋一桶，除了这些外，船上还有活[ji]活鱼活鸭，鲜羊[rou]二十斤，各[se][shu]食三十斤。

    今儿是喜船上的头一顿饭，梁堇教李大娘切鸭子，炒腊[rou]干菜，王二哥帮着烧火，先把她们吃的下人饭收拾出来，她去寻[chun]桃，问下姑娘晚食想用什麽。

    梁堇来到荣姐房外，见门[kou]站着个眼生的丫头，房中似有人在的样子，她拐了个弯，入了靠后的一间房中，房

    中有秋葵和香豆俩人，这也是她的房，梁堇只顾着忙灶里的事，还没来得及铺床，整箱笼。

    秋葵正在床边搭布帘子，布帘子后面摆的是只恭桶，梁堇把香豆拉到一边，问她可知姑娘房中是什麽人。

    “是江家婶子，来房里寻咱家姑娘说话咧。”

    梁堇听罢，便在门[kou]等了半个时辰，见喜儿出了房门要点茶，连忙拦住了她，道：“托姐姐帮我去房中问上一问，姑娘晚食可有什麽想吃的，我好去准备。”

    喜儿回到房中又出来，道：“姑娘说天冷，弄碗热馄饨来吃，二姐，灶下可有豆腐？”

    “备的有一筐呐，可是姑娘想吃？”

    “是我想吃，央你拌一碗豆腐来吃，上回那种，不知你如何拌的，竟甚是好吃。”喜儿道。

    “不是啥难法，不过是多放香油罢了，我再给姐姐弄一碗切油鸭子，可好？”喜儿要吃拌豆腐，梁堇不能真的只给她一碗豆腐，对方是大丫头，地位在那摆着。

    “不消多麻烦，江婶子还在房中，姑娘使我去点茶咧。”

    “误了姐姐的事，我的不是。”梁堇辞了喜儿，往灶房走去。

    再说那李大娘，照梁堇的话，不去惹她江妈妈，灶里好似一分为二，江水不犯河水之感，江妈妈占了两[kou]锅，梁堇她们只能捡剩下的一[kou]锅，一只炉子用。

    她和王二哥去隔壁房里搬了只瓮过来，把里面的鸭子放在锅中煮[shu]捞出，一旁的江妈妈在烧[rou]烧鱼，香味弥漫的半条船的人都能闻到。

    第 139 章

    来到灶房门[kou]的梁堇，不由得暗道：这江妈妈果真是有本事之人。

    梁堇虽会厨艺，但从不敢自视甚高，需知人外有人，天外有天，江家带出家门的一个灶娘，都有如此手艺，家里只怕还有手艺更好之人。

    “妈妈好手艺，不愧是出自府公人家。”

    梁堇进来，便赞了她，然后走过去，只见江妈妈做的鱼，用的是鲥鱼，个头不大，这般大小的鱼，鱼[rou]虽嫩，但易散，留不住形。

    要是想留住形，就不能久炖，但不久炖，滋味进不到鱼[rou]里面去，想两者兼得，甚是考验灶娘的手艺。

    梁堇做鱼都不敢挑这种小的，鱼大[rou]老，她多是捡不大不小的来做。

    谁不爱听好话，再加上这江妈妈本就是有意显摆，“一道鱼罢了，算什麽好手艺。”

    “妈妈过谦了，若妈妈的这等手艺都算不上好手艺，那怕是没有好手艺之人了……”梁堇捧她，这江妈妈的鱼做的的确是好，她虽然没尝，但闻其香味，观其颜[se]便够了。

    一盏茶后，江妈妈的态度和缓了些，梁堇这个时候不想与她争谁上谁下，只要这位妈妈不再吊着脸子就成。

    她们共用一间灶房，要是都互相不搭理，成什麽样子，荣姐嫁到江家，都要放低身段，她作为她的陪房，先软了腰也无妨，为的都是能立足。

    等立住了足，再直起来腰不晚。

    荣姐的晚食，梁堇捏了一碗馄饨，又添了四碟儿小菜，

    一碟嫩胡瓜，一碟蒸[shu][rou]，一碟卤的半只鹌鹑[rou]，一碟[ji]汤煨冬瓜。

    江妈妈带来的那两个丫头瞧了这样的吃食，互相递着眼儿，生了轻视之心，她们两人瘦的唤翠翠，丰腴的唤珠儿。

    李大娘背地里唤她们柴丫头，胖丫头。

    上下用罢晚食，都各自歇下，梁堇累了一[ri]，躺在床上没一会儿就睡沉了去，秋葵和香豆也是。

    此时荣姐还未歇下，宋妈妈正蹲在地上与她洗脚，荣姐穿着水红袄子，青绸小裤，坐在置了喜帐子的床上，床上铺着皮毛褥子，鸳鸯缎被。

    “妈妈，今儿下晌来我房中说话的那个婶子，手上连个戒指都没有，如何恁寒碜？”

    “她是远门子，又不是郎君的亲婶子，姐儿也忒大方了，送了她一只金镶红宝的戒指，这戒指是娘子留着让您送给妯娌的。”宋妈妈道。

    “只因我进门晚，就要给她们送礼，这是什麽道理。”冯氏给荣姐备好了与江家众人的各[se]礼物，今儿送给江家婶子的红宝戒指，是原本要送给江三郎大嫂的物件。

    不过冯氏与这位大嫂备了两样物件，荣姐用了一样也没什麽，戒指上面的红宝块小，但胜在[jing]巧。

    荣姐是一样也不想与她们送，江三郎大嫂的娘家爹，比不上她爹官职高，江三郎的二嫂，是商户女。

    论门第，地位，她们都比不上她，她娘还教她与她们送礼物。

    “向来都是这样，要是郎君的姐姐们在家中，姐儿还要与她们送上一份厚礼，如此才能在江家站住脚。”

    荣姐冷笑道：“靠送一两样礼物，就能站住脚，妈妈想的容易，我听闻有的人家，妯娌相轻，相欺。”

    “咱与她们送了礼物，她们看在礼物的份上，断不会面上给咱为难。”

    荣姐没有作声，她要如何才能在江家站稳脚呐，她的陪房里虽然有年长的妈妈，婆子，还有媳妇，丫头，但是没有一个能为她谋划的。

    她姐姐元娘能在汴梁范家站住脚，不仅是靠子嗣，听说她走了舅母家的门路，寻到了一位有本事的娘子。

    她要是也能寻到一位这样的人物，该有多好，荣姐不由得惆怅起来。

    “妈妈，你明[ri]往郑家送些糕饼果子，问问她们缺不缺物件使唤，若是缺，只管来咱们这拿。”

    宋妈妈看出荣姐有意结[jiao]郑家，便问道：“不如咱置桌好席面，把郑家娘子请来吃酒，船上烦闷，姐儿也好与她说说闲话解闷。”！