37.第三十七章 红焖羊肉。

    尚在河头村时, 简家遵循的是两餐制，一来是为了适应下地种田的时间，二来也是为了节约开支。

    等到开始摆摊乃至搬入扬州城以后, 因着工作时间的改变，简家人的饮食习惯也改成了一[ri]三餐。

    吃了朝食出门摆摊, 摆摊下班后回家吃午食，下午做完次[ri]的准备后再美美的用过晚食。

    小[ri]子比上不足, 比下有余。

    周遭摊主对此欣羡不已，以至于难得看时间已到正午，简家人还没有整理摊子回家时显得大为震惊。

    卖茶饮子的后生难掩好奇：“云哥儿，你们今[ri]不回去？”

    简云起笑道：“是。”

    简家食摊中午不休息？不止排队的食客大喜过望，府学学生也是惊喜非常。

    以叶生为首的一帮学子闻讯而至，准备买个粢饭团配茶叶蛋充当午食。

    趁此机会，叶生也有问题要问。

    他巴巴地看着简雨晴：“简小娘子啊？您最近有没有想出什么新的吃食？”

    茶叶蛋, 稍稍吃得有点点腻了。

    粢饭团、[ji]蛋饼和千层饼也一样。

    叶生去别的摊子也买过。

    虽然别有一番滋味，但他总觉得没有简家食摊上的来得心动。叶生想到这里，又一次期待地看向简雨晴：“有没有啊？有没有啊？”

    周遭食客也投来期待的目光。

    简雨晴没多想, 笑眯眯答道：“我的确已经有了点想法，只是还没准备好。”

    叶生双眼放光：“真的？”

    他还不死心，试图得到个确定的答案：“那得多久才有啊？”

    “对啊对啊？多久才有？”

    “按小娘子的速度, 后天……不！明天是不是就能吃到了？”

    周遭食客也纷纷附和。

    简雨晴见诸人琢磨起具体时间，甚至盼着明[ri]就能吃到新早食的架势，都不止说些什么好。

    就挺符合自家期待的同时也……

    是不是有点太夸张了哈？

    简雨晴无奈道：“明天是没的。”

    兴奋无比的食客们瞬间泄了气, 蔫巴巴的打不起[jing]神。叶生尚不死心, 又巴巴地询问道：“那后天？要不大后天？”

    “差不多吧。”

    简雨晴琢磨着自己的盒饭事业，至于早食的想法多是多，却没有想好下个做什么。

    酱香饼？猪[rou]锅贴？葱油拌面？又或是[rou]夹馍……

    选择太多, 也是个困扰。

    叶生得到模棱两可的答案也已满足，乐滋滋地提着粢饭团和茶叶蛋往回走，准备把这个大好消息告诉没来的同窗。

    忽然，他脚步一顿。

    叶生鼻翼颤动，闻到一缕奇异的香气。

    这香味是什么？

    叶生用力吸了[kou]气，顺着香味重新转过身，目光落在一只陶土锅上。

    那股香气就是从这里来的！

    叶生确定的同时，上移的目光先滑过那双白皙素净的手，最后停留在简雨晴的脸上。

    “这不是有新的吃食吗！？”

    叶生指向陶土锅，满脸都是震惊。

    要是自己再多走一步，眼前的美味岂不是就要离自己远去？叶生三步并两步地冲回摊子前，双目一眨不眨地盯着陶土锅。

    其余食客也醒过神来。

    一群人簇拥在摊子跟前，唯恐自己迟了一步就尝不到美味。

    就这香味，百分百好吃！

    简雨晴对上诸人垂涎三尺的视线，脑海里忽然想起阿弟的话。

    嗯……应该不会被揍吧？

    正当她思考的时候，叶生等人的目光已经完全无法从陶土锅上移开。

    陶土锅子沸腾了，咕咚咕咚的。

    热气掀开锅盖一角，让里面的香味又一次向外涌出一些。

    一些，再一些。

    浓烈的异香不容抗拒地闯入食客们的鼻腔，让诸人顷刻间[kou]齿生津，难已挪开双目。

    是什么？是什么？是什么？

    这种味道到底是什么？

    无数问题在众人脑海里回[dang]。

    叶生往前走了两步，又深深嗅了一[kou]气。他紧紧盯着陶土锅，忍不住咽了下[kou]水：“这里头……这里头是羊[rou]？”

    羊[rou]的腥膻味很重。

    喜欢的人会说是香味，不喜欢的人则会觉得膻味很重。

    叶生属于前者，但又觉得今[ri]闻到的香味与往[ri]吃过的羊[rou]料理大为不同。

    这香味太过浓烈，不像是杂碎汤？做法也不像是蒸羊羔，也不像是烤羊[rou]。

    难道是放了未曾见过的香辛料？

    叶生见多识广，却是头回闻到这般令人魂牵梦萦的香气。

    他觉得自己要是搞不清是什么吃食，恐怕今夜都要睡不着了。

    如叶生者还有不少。

    顶着诸多食客灼灼的目光，简娘子、简云起和简岚都有些吃不消。

    他们像是鹌鹑般低垂着头，迅速果断地做着吃食，同时坚决不抬头不对上周遭人的视线。

    就这样也没用。

    买饼子的食客觉得手里的饼子不香了，目光频频往灶上温着的陶土锅看去：“云哥儿啊……那物是今天的新吃食？”

    “肯定是的吧？”

    “闻起来就香得不行！”

    “太香了，里头到底是什么来着？”

    有人开了[kou]，其余人立马接上。

    食客们不断述说着内心的疑问，眼睛更是一刻也无法从陶土锅上挪开。

    他说是自家的午食……真的不会被人打死吗？面对诸人殷切的目光，简云起背后直冒冷汗，一时之间都有些不敢回答。

    半响以后，他才小声道：“这是……我们家的午饭。”

    闹哄哄的巷子瞬间安静。

    无数双眼睛齐刷刷的落在众人身上，有恍然，有惊讶，有震惊，当然也有愤慨。

    “居然是午饭！”

    “可恶！可恶！可恶！”

    “简小娘子这是打算诱惑我们吗？”

    “可恶啊——！”

    37.第三十七章 红焖羊肉。

    “呜呜呜我得赶紧走，不然，不然……”

    “你以为走了就能有用吗？”

    “呜呜呜今天看不到，我觉得我晚上都睡不着！”

    一群食客吱哇乱叫。

    他们对简雨晴这种企图吃独食的行为进行强烈抨击，同时也有些人含恨离开。

    当然还有不少人忍了下来。

    比如叶生，他今[ri]不知道里面是什么菜[se]都睡不着。

    他……还非等着看看。

    另一个原因就是实在是……太香太香太香了。

    就连其他摊位的老板都神思不属。

    做蒸饼的老板已经连着几回打包错[kou]味，和食客来了个：“要两个饼蒸羊[rou]……啊不羊[rou]蒸饼。”

    “好嘞，你的全素蒸饼。”

    “我要的是羊[rou]蒸饼。”

    “好嘞，您的羊[rou]蒸饼一个。”

    “我要的是两个羊[rou]蒸饼！”

    [ji]同鸭讲也不过如此。

    随着陶土锅的锅盖咣当咣当响起来，简雨晴拿着毛巾盖在上头，然后刷拉一下掀开盖子。

    顷刻间，伴随着氤氲而起的热气，霸道无比的香味也疯狂涌出，肆无忌惮地向外扩张。

    这是什么？

    所有食客都被香味惊了一跳，无数双目光都落在那陶土锅上。

    待热气消散，靠得最近的食客也见着了陶土锅内的景[se]——这是……什么？

    孙刺史和方长史也是此时，走到摊子前面。

    越是靠近摊子，香味越是浓郁。

    随着窜到鼻尖的食物香气越来越浓郁，原本笑容矜持的孙刺史也经受不住这般的诱惑，径直往陶土锅内望去。

    “这是……什么？”

    未曾见过的模样让孙刺史也是大吃一惊，紧紧盯着陶土锅内颤颤巍巍的红焖羊[rou]。

    颜[se]红亮油润的羊[rou]堆成小山，最上面撒着点白芝麻和葱花点缀，略粘稠的酱汁从[rou]上缓缓滑落，瞧着便让人食[yu]大开。

    就是尝遍美味珍馐的孙刺史此时也转不开眼，下意识开[kou]道：“小娘子，此物怎么卖？”

    简雨晴一抬眸，心头重重一跳。

    眼前这人竟是穿着一身绯袍，身后跟着或是身着绯袍，或是绿袍的官员。

    简雨晴见到时便觉得有些不妙，待听到问题更是头皮发麻。

    炸个鱼塘，怎么炸出个鲸鱼来？

    她是想吸引食客的注意，不是想直接把桌子给掀了啊！

    “这位……官人。”

    “此物并非售卖的吃食，而是我家人的午饭。”

    简雨晴想了想，还是按着原本的说法说出[kou]。

    孙刺史愣了愣：“午饭？”

    跟在后头的差役瞪着简雨晴，只差说小娘子实在是没眼力见。

    刺史要吃，你便卖嘛。

    怎么还藏着捏着的？倒是让人……哧溜。

    差役看了眼羊[rou]，喉结滚动。

    孙刺史遗憾之余，并未打算责备。他面上抱憾，依依不舍地收回目光，转身扫向旁边的价格表：“方长史。”

    “下官在。”

    “你平[ri]爱吃的茶叶蛋就是她家的？”

    “正是。”

    “那就一人来两个茶叶蛋，再来一个粢饭团。”孙刺史抚了抚胡须，笑眯眯道。

    闻着香味，倒是肚子饿了。

    大气都不敢喘的简娘子连连应了声，赶紧赶慢地做起粢饭团。

    直到一行人远去，她才忍不住看向简雨晴：“我的儿，你怎么敢拒绝的？”

    能让方长史自称下官的能是谁？

    刚刚那位气势非凡的中年人居然是扬州刺史！

    简娘子光想想，都险些厥过去。

    她面上泛着红光——连扬州刺史都吃过咱们家的吃食！

    问题是晴姐儿——

    偏偏晴姐儿居然直接拒绝了刺史购买羊[rou]的念头，着实让简娘子说不出话。

    “我就是实话实说。”

    众目睽睽之下，那位官员难不成还强抢吃食不成？人家当官的也是要脸的。

    抢个吃的，说出去不得笑死个人。

    简雨晴心里腹诽了句，眼看简娘子还想继续念叨，她索[xing]舀起一块羊[rou]吹了吹，往简娘子嘴里送：“阿娘尝尝，味道怎么样？”

    晴姐儿做的菜，怎么会不好吃。

    简娘子刚想说话，羊[rou]就塞进嘴里。

    她唔的一声，忘了本来的事。

    咸香浓稠的酱汁在舌尖[dang]漾，富有嚼劲的羊[rou]在齿间跳动。[rou]香味混着酱汁在[kou]腔内炸开，浓郁的香味充盈整个[kou]腔，又顺着鼻腔直达天灵盖。

    我的老天爷，这是何等的美味？

    即便昨[ri]吃过茶香[ji]，吃过红烧[rou]，吃过鱼羊鲜，今[ri]的简娘子再次宣布：自己最爱的是红焖羊[rou]！

    “这时候就得来一碗饭。”

    “来了来了。”简岚盛了满满一碗米饭，递到简娘子的手里。

    简娘子顾不上说话，先舀起一勺汤汁浇在米饭上。

    汤汁收得恰到好处，似乎是将整道菜的[jing]华都融合在一起。

    棕红[se]的汤汁浇在米饭上。

    简娘子三两下把米饭和酱汁拌匀，只觉得不用吃[rou]，光是酱汁都能干掉一整碗饭。

    当然有[rou]的话就更美了！

    简娘子扒拉一[kou]米饭，又夹起一块羊[rou]。

    羊[rou]炖得[su]软鲜润。

    只需牙齿稍稍用力一咬一吮，肥瘦相间的羊[rou]便分离开来，让[rou]香味瞬间冲向[kou]腔之中。

    美味，真真是太美味了！

    周遭食客没听到点评声，却见简家人埋头苦吃。

    那享受的模样……呵呵。

    食客们怨念高涨，直直盯着诸人的筷子，恨不得抢过来自己上。, ，找书加书可加qq群952868558