后来,到了H别动队,程灵是队员的时候,受到老队员和队长的照顾。
    等轮到她当队长了,自然而然要照顾自己的队员。
    她自己都没有发现。
    这些习惯成了条件反射。
    见程灵迟迟没有回答,小Y后知后觉发现自己唐突了,立刻慌乱道歉。
    “对不起,对不起,程老师,我不是故意打听……”
    他的话被程灵打断了。
    “嗯,我是有个妹妹。不过,她挺省心的,不怎么用我照顾,”
    程灵简单回应了两句,记者在道具组搭好的临时灶台前蹲下,真诚夸奖:“哎!你们道具组领悟力很高啊,我随口比划两下,你们居然真的搭出来了!这动手能力也很强!厉害厉害!”
    江起云在旁边竖着耳朵听了半天,发现道具组只字未提自己,不由得轻轻咳嗽了一声。
    被夸的美得冒泡小Y,听到咳嗽声回头看了一眼旁边的江影帝,他立刻会意:“哦哦哦,不光我们道具组处里,还有,江影帝也帮了很大的忙。”
    程灵给江起云竖了个拇指,“江哥,带伤上阵,不容易——这下你可以踏实等饭吃了。”
    江起云一呆。
    程灵叹口气。
    跟心思重的人在一起,就是要格外费神一些。
    ——吃个兔子腿,要劝。
    ——守夜,要劝。
    ——这都受伤了,都不能心安理得的等饭吃吗?
    另一个负责煸油的小V端着一盆澄亮的油走过来,底部沉着烤出油脂的五花肉片。
    小V报告:“程老师,按照您的吩咐,我们已经煸出好多油了。您看看行不行,哪里不行,您告诉我,剩下的猪五花我们就改进一下。”
    程灵指挥着小V他们几个人,搭了个火堆,放了几块石头,在火苗上架着不锈钢盆(之前节目组提供给七位嘉宾的不锈钢盆),找了根干净的果木树枝当棍子,翻炒盆里的肥厚的猪五花。
    熬了十几分钟,就出了这么多油!
    看来这只野猪过得挺滋润的嘛——至少在遇到自己之前。
    程灵看钢盆里的猪油,澄亮金黄,异香扑鼻!
    这猪油的质量真不错!
    “辛苦辛苦!这样煸油就很棒。剩下的也照这个这么煸吧!”
    小V领命回去继续煸油。
    程灵弯腰给铁锅生火。
    不一会儿,铁锅开始冒青烟。
    程灵将刚刚那一盆煸出来的油和肉脂渣尽数倒到大锅里,用铁铲——自然也是从木料厂搜刮来——时不时翻动一下。
    而中间不需要翻动的时候,程灵一点儿也没闲着——
    她就地取材,从树干上扒拉出几根长长的干枯的藤蔓,双手翻飞,很快一个孔眼细密的网兜出现了。
    放到一边备用。
    不一会儿,那些煸出油的肉片变得更加薄,更加酥脆。
    程灵看了看火候,将底部几十块酱红色的肉脂渣捞出来。
    这个肉脂渣,晾凉了就会变脆,撒上辣椒面、椒盐、五香粉等,吃起来酥脆又解馋。
    她将肉脂渣放到网兜里,再撒了椒盐和五香粉,倒出一半放到干净不锈钢盆里。
    剩下的再撒了一些辣椒面,晃动均匀,倒在另一个不锈钢盆里。
    一种辣的油脂渣,一种不辣的油脂渣。
    这种油脂渣不仅能够提供大量的能量,适合大量活动的人食用,而且味道醇香美味。
    “沐川,你拿着这些去分一下,这个是辣的,这个是不辣的,一人应该可以分两条。小心点,别烫着。”程灵想了想,补充了一句,“伤员不可以吃辣的。”
    “遵命!大姐头!”
    这金黄酥脆,香喷喷的东西,勾得白沐川脸腮边的唾液腺疯狂分泌。
    白沐川端着盆,挨个分。
    大家随便在身上擦了擦手,用手指捏了两条。
    每一片肉脂渣大概t三分之一薯片大小,颜色有点像面食小吃“猫耳朵”,红白相间,味道奇香。
    红的部分酥脆,白的部分满嘴爆汁,咬一口,整个口腔鼻腔都是油炸脆肉的香味。
    不一会儿,临时营地响起起此彼伏的夸赞声。
    “好酥脆!”
    “太特么好吃辣!”
    “天,这个叫什么啊,怎么这么好吃!”
    白沐川得意的嘴脸一点儿也不掩饰:“我家大姐头说,这叫油脂渣!”
    刘湛翻了个白眼。
    还你家大姐头!净往脸上贴金!这程灵也真能装!我倒要看看你能装到何时!
    第85章 你他妈演技太浮夸了吧!你当你在演《中华小当家》吗!
    程灵弯腰用不锈钢盆,将锅里大半的油盛出来。
    这些油凝固后,变成乳白色,方便携带。
    猪油有着植物油所不可替代的特殊香味,不仅能提香食物,还可以促进食欲。