两天的时间，他们就学会了全部，最后一天都是三个大厨在做，巩固知识。
    宋暖则是和裴之安，箫季云讨论名字。
    “要不，你们取吧？”裴之安说道。
    “叫季安火锅和暖暖奶茶怎么样？”宋暖问。
    第071章 合伙开店
    箫季云和裴之安下意识的想要反驳。
    用他们两个大男人的名字在一起做火锅店名怎么合适？
    不过火锅店是他们合作的，奶茶店专属了宋暖的名字，好像也没什么不好。
    两人没有反对，宋暖就当他们俩答应了。
    于是，他们开的店就命名为季安火锅和暖暖奶茶。
    将图纸给了裴之安，一群人商量完装修风格以后，第二天一早，墨卿就带三个大厨回去，叶玄则是要留下来。
    宋暖送了他们许多干货和牛肉干，还用暖手袋给他们灌了很多热水暖手。
    目送着他们离开，宋暖轻叹了一口气，“也不知道我们的店能不能开起来。”
    “放心，一定可以的。”
    裴之安拍了拍胸脯保证道。
    他第一次送信的时候就让他们把店面收拾好，还找了可以供货的渠道，画了装奶茶竹筒的图纸和通途，保证他们在回去以后就可以马上开店。
    若是那群人连这都做不好，还不如回去种地。
    见裴之安自信满满，宋暖的心里也多了几分底气。
    毕竟是京都，天之脚下，达官贵人那么多，生意肯定会好的。
    而且宋暖在制作奶茶这方面，也都教了他们可以用其他的花做奶茶，并不需要局限于桂花。
    现下离国的民风还算开放，经常会有男子约心仪的姑娘逛街，她甚至在他们临走前还教了他们营销方案，什么爱她就送她冬天的第一杯奶茶；爱他不如爱自己，冬天，要记得给自己一杯暖暖奶茶……
    冬季限定特饮，每天只卖九杯的爱心玫瑰花茶。
    当然，玫瑰花是她从淘宝里买的冻干重瓣墨红玫瑰，放一朵在奶茶上，又香又美，看着就赏心悦目，何况玫瑰养人，能够美容养颜，她还臭不要脸的和他们说了限定的花语叫，挚爱一生，因为红玫瑰代表热烈的爱情。
    前世，她还有些看不起那些做饥饿营销的商家，觉得他们黑心，现在的她，好像也成了这样的黑心商家呢！
    不过这些都不重要，毕竟赚那些富贵人家的钱，她一点都不心疼。
    大雪连着下了一个月，在墨卿他们走后的第十天，裴之安接到了飞鸽传书。
    墨卿在信里说火锅店和奶茶店开了以后，生意特别的红火，每天进账最高达到了两万两银子（流水），火锅店受到了男女的追捧，生蚝更是受到了达官权贵的追捧，也不知道是不是出于心里原因，大家都对炭烤生蚝表示特别管用，吃了几天以后，晚上都生龙活虎的。
    奶茶则是受到了夫人和千金们的喜爱，尤其是每天只有九杯限定的玫瑰奶茶，更是引得一众富家子弟追捧，而且价钱标注的也是13.14两，一生一世寓意极好，甚至被炒高到了几十甚至上百两银子一杯。
    喝过的人，就没有说不好喝的。
    就连宫里的娘娘们，也都按耐不住的偷偷打发了采购的公公来他们这里，花大价钱买回去喝。
    当然，这方面他们也是有对策的。
    毕竟是宫里的人，他们不得罪，将奶茶装好后，便让他们回去再加热下，然后让娘娘自己把花放入奶茶里，这样喝着，就连口腔内都会有玫瑰花香的味道。
    宫里的贵人们打赏的也多，每次买个几十杯奶茶，都打赏个二三十两。
    生蚝更是每天都可以吃掉上万斤，他们这次首先合作的是赵老二家，他们每天把生蚝从渔村将生蚝运到雁城，而京都里的人则是走的关道，快马加鞭的一天就到京都。
    怕生蚝供应不求，裴之安的手下还在京都附近的渔村也找了生蚝，每斤四文钱长期合作。
    当然，这样的热度自然是不可能长期维持的，一开始火爆，到后面也会慢慢的消退热度，但这些都不要紧，因为等到春天和夏天，宋暖还会推出其他的新品。
    只要能够维持每个月的净利润有一万两以上，宋暖也都心满意足了。
    裴之安眯着眼，一脸餍足的开口：“我估摸着这两个月，我们能大赚一笔。”
    “想不到京都的人那么舍得吃。”
    宋暖也挺惊讶的，但还是笑着说道：“等明年开春后不下雪了，我过去那边教他们新的菜品和果茶。”
    “我还以为你不会去呢！”裴之安说。
    “总得去看看，不过你在京都能不能找个地方挖冰窖，明年热天我需要很多的冰做饮品。”
    “放心，我的人已经准备的差不多了。”