如果说之前他们对应黎看法还停留在，开一种特别的叫民宿的客栈，有些想法的年轻小姑娘，现在就是一片惊为天人的赞叹。

    这一趟所有人也称得上满载而归，想知道的都知道了，心思沉淀下来，竟然还多了些游览大好河山，欣赏海边美景的兴致。

    渔村民风淳朴，村民们待人热情真挚，很容易就能和这群外来人打好关系。

    且在夏日炎炎的时候，三面环山，一面靠海的渔村，气温也不算很高，时常有轻柔的海风吹拂。

    让一群人都觉得流连忘返。

    不过在村中，最让人享受和喜爱的竟然是美食，海鲜的各色烹饪法以及渔村稻谷制作的各种面食。

    各种新奇的吃法，什么盐焗海虾，烤鱼，野菜火锅让人食指大动，也让一众人心甘情愿掏出银子为之买单。

    还有什么蟹黄酥，面点更是层出不穷。

    这完全得益于现在渔村有充足的粮食，应黎又教会了村民们烹饪各种美食的方法，为此她还特意打造了一批先进的厨房用具。

    也就在吃了两天左右的时间里，这群来客终于不淡定了，他们好像发现了一个现象。

    渔村的很多特色美食都用上了盐调味，并且这些色香味俱全的美食里面加的盐，并不像自己从前吃的那些大颗粒不好炒开，还味道显得苦涩的粗盐。

    难道一个小小的渔村，已经富庶到顿顿吃得上细盐的地步了？可是这也没道理啊，就算渔村人吃得起细盐，他们也不会将村子里的菜肴按照算得上低廉的价格售卖。

    为了解开疑问，有些人甚至到每家每户旁敲侧击打探消息，而令他们意外的是，家家户户的火房里都存放着相当一部分细盐。

    按照渔村每家每户的消费水平来看，他们显然不会拿出这么大一部分开销，放在采购细盐上。

    难道说是专门用来招待他们这些县里来的客人，村子人再好客，这也说不过去吧。

    正在大家满头雾水，认为这个村子藏匿者许多秘密的时候，应黎主动出面，说希望和他们谈一桩生意。

    也就是在这时候，应黎才将人带进了渔村的盐井。

    其实在村子里这段时间，许多人就已经注意到有不少村民早出晚归，但似乎又不是在忙碌田地里的活计。

    也就是想要搞清楚村子里的细盐来自何处，他们一群察觉到渔村饭菜上面诡异的部分人，生生在渔村多逗留了些时日。

    也就是这一个小小的决定，让他们获得了其他提早离开的人没有得到的特殊待遇。

    参观了渔村的盐井以及制盐工艺。

    那方小小的盐井出现在众人眼前时，是多么不可思议，尤其是那竹筒汲取上来的乌黑卤水，被采集到巨大的陶缸内，再添加一种白色的汁液煮至沸腾，再撇去浮沫，在大缸中不断熬煮，直到提炼出细白的盐结晶。

    这一幕幕差点儿把人都看傻了。

    不得不说任何食物有了盐的调味，都会有一种特别的吸引力，味道直接提升了还好几个档次。

    每年县里有些外来的游商都会携带大量的粗盐来到这里贩卖，毫无疑问次次都是赚得盆满钵满。

    这不能不说让他们眼红，可惜他们也只是一个偏远小县城的小商贩，就算在福宁已经算得上有钱有威望了，可放在周边别的县里，那自然就不够看了。

    要是真能够做上贩卖细盐的生意，先不提那教人眼红的暴利，就是放在每家每户都需要盐生活的份上，自己这身家地位都要水涨船高。

    明白了这座盐井的价值，他们看向盐井的眼神，甚至要比前几天好奇稻田的种植方法还要狂热。

    “正如大家所见，这座盐井的深度有三十几，仅仅依靠人力并不能够将卤水抽出来，所以就有了后边棚子里的那个，巨大的轮子一样的东西。”

    应黎耐心介绍起盐井的原理一系列的东西，包括抽取卤水用到的轮滑系统，倚靠黄牛拉动大大小小的轮滑组，而后轻而易举将深井的卤水抽出。

    一群人早就沉浸在这盐井的奇妙当中，这可以说是他们几十年来闻所未闻，见所未见的东西，当然值得好好研究学习一二了。

    “唉，那这口熬煮卤水的大坛子里，加的这个白色的水是什么东西。”

    孙夫人轻易不开口，开口就问到了点子上。

    “妇人，可以凑近看看，兴许你就能知道这是什么东西了。”

    孙夫人本来就有这亲自探索的想法，如今得到应黎的许可，自然毫不犹豫从旁边村民上下陶罐的梯子上手脚并用爬上去。

    低下一群人都颇为羡慕孙夫人能够得到允许，自己上前查看。

    刚刚凑近那坛子的白色汁液，孙夫人似乎就闻出来了它是什么东西。

    只是略微有些不可置信环视了四周一眼。

    低下翘首以盼的都是希望孙夫人能别卖关子，赶紧给他们解答的一群人，因为他们也实在等不及想知道这白色的汁液是什么了。

    孙夫人为了印证心头的猜想，伸手拨弄了些白色汁液凑到鼻子边深嗅。

    到最后甚至放在嘴边，直接尝了尝味道。

    “唉，夫人，不可！”

    这东西来路不明，怎么能随便放进口中品尝，万一有毒，岂不是要出人命？

    一时间大家都有些担忧看着孙夫人，对她方才的兴味十分不赞同。

    不少责备的声音也响起来了，孙夫人也不在乎这点小小的责备，毕竟大家也是为自己的安危着想。

    直到舌头感受到那绵软醇香的口感，她方才确信自己刚才的猜测。

    “这，这好像是豆汁。应黎，这加豆汁是什么意思？”

    “不错，这就是豆汁。”

    “啊？”

    “竟然是豆汁。”

    “从没听说过……”

    之前福宁县里根本就没有哪个地方有盐井，直到在渔村见到能抽出黑色卤水的盐井，也算是让他们开了眼。

    所以他们对盐井还一知半解呢，只知道抽出来的卤水是可以熬煮出盐来的，但里面加豆汁是个什么做法，他们的确不懂。

    一时间周围的窃窃私语之声骤起，应黎也给了他们充分的时间讨论这个豆汁的问题。

    等到这群人基本上确定自己想不出为什么之后，她才缓缓开口：

    “加豆汁，算是制盐的一个很平常的步骤，不是为了让盐更美味或者什么东西，大家可以看到盐井抽出来的卤水，起先是黑色的，而我们吃的盐，不管是粗盐还是细盐都是白色的，加豆汁就是为了把卤水里一些不能吃的脏东西过滤出来。来，看着这个沸腾的陶罐。”

    众人的目光跟着应黎的介绍聚焦到一个正在沸腾中的陶罐里，那正在咕噜噜冒泡的卤水在加过豆汁之后，颜色明显发生了变化。

    从之前的乌黑色变成了稍微还有些赫黄的颜色，上面还漂浮着大片大片好像是油渍一般的东西，看起来很倒人胃口。

    这跟他们的，村民家中已经熬煮成颗粒的雪白细盐截然不同。

    “大家看到了上面这层漂浮的褐色分泌物了吗，油乎乎的样子，这其实就是卤水里不能吃的坏东西，需要加入豆汁才能将这些坏东西结成块，方便捞出来。”

    “原来如此！”

    自然又是迎来阵阵惊呼。

    应黎明白单靠自己是根本没办法完全将贩盐的门路打开的，而这群做了几十年生意的人就不一样了。

    她完全可以依靠他们帮助自己打开商路，让这群浸淫商道几十年的老江湖成为贩卖细盐的中间商，各取所需。

    贩盐是个不小的声音，看着目前这口盐井的出盐量来看，如果有足够的人力支撑，昼夜轮换工作，变量还能翻上几番。

    到时候也许不仅能够在当地销售细盐，赚上一笔，说不定还能将市场开拓到其他县里。

    况且盐这个东西，它家家户户都会需要，且消耗不低，生意定然能够长久做下去。

    不过这么大的生意，也意味着需要不少的资金人力投入，他们还需要回去考虑清楚。

    没有人在当时就发话，确定这桩生意，不过应黎也不急，只要有些商业头脑都会知道，这贩盐的买卖几乎稳赚不赔。

    果然没等应黎回到家歇息会儿，就有人陆陆续续来找她商议盐井买卖的事情。

    应黎的想法自然是盐井可以直接承包出去，但是必须答应自己要保留村子里部分村民的工作，给他们发放工资。

    另外需要缴纳承包费用和购买细盐的优先资格。

    这个要求算不上过分，并且应黎直言这个盐井的承包费用可以商量。

    她所求一部分是利不假，但她更想博一个名声，毕竟有任务在身，她也是情非得已。

    一连打发了几个来询问这盐井细节的人之后，应黎终于消停下来，能够稍作歇息。

    最近几天她也累得够呛，实在是这群人来，她急匆匆的又是忙活盐井，又是搞民宿，又是教村民们做美食。

    就为了增加渔村知名度，希望村子能从这群外来人的嘴中，传到别处。

    为了完成任务，应黎可谓煞费苦心，甚至几个月都顾不上关心凌云道的小情绪，她明显感觉出凌云道因为自己的冷落，有些不高兴。

    过了这两天，她打算好好奉承一下自己这位锦鲤金主。

    作者有话要说

    如果说之前他们对应黎看法还停留在，开一种特别的叫民宿的客栈，有些想法的年轻小姑娘，现在就是一片惊为天人的赞叹。

    这一趟所有人也称得上满载而归，想知道的都知道了，心思沉淀下来，竟然还多了些游览大好河山，欣赏海边美景的兴致。

    渔村民风淳朴，村民们待人热情真挚，很容易就能和这群外来人打好关系。

    且在夏日炎炎的时候，三面环山，一面靠海的渔村，气温也不算很高，时常有轻柔的海风吹拂。

    让一群人都觉得流连忘返。

    不过在村中，最让人享受和喜爱的竟然是美食，海鲜的各色烹饪法以及渔村稻谷制作的各种面食。

    各种新奇的吃法，什么盐焗海虾，烤鱼，野菜火锅让人食指大动，也让一众人心甘情愿掏出银子为之买单。

    还有什么蟹黄酥，面点更是层出不穷。

    这完全得益于现在渔村有充足的粮食，应黎又教会了村民们烹饪各种美食的方法，为此她还特意打造了一批先进的厨房用具。

    也就在吃了两天左右的时间里，这群来客终于不淡定了，他们好像发现了一个现象。

    渔村的很多特色美食都用上了盐调味，并且这些色香味俱全的美食里面加的盐，并不像自己从前吃的那些大颗粒不好炒开，还味道显得苦涩的粗盐。

    难道一个小小的渔村，已经富庶到顿顿吃得上细盐的地步了？可是这也没道理啊，就算渔村人吃得起细盐，他们也不会将村子里的菜肴按照算得上低廉的价格售卖。

    为了解开疑问，有些人甚至到每家每户旁敲侧击打探消息，而令他们意外的是，家家户户的火房里都存放着相当一部分细盐。

    按照渔村每家每户的消费水平来看，他们显然不会拿出这么大一部分开销，放在采购细盐上。

    难道说是专门用来招待他们这些县里来的客人，村子人再好客，这也说不过去吧。

    正在大家满头雾水，认为这个村子藏匿者许多秘密的时候，应黎主动出面，说希望和他们谈一桩生意。

    也就是在这时候，应黎才将人带进了渔村的盐井。

    其实在村子里这段时间，许多人就已经注意到有不少村民早出晚归，但似乎又不是在忙碌田地里的活计。

    也就是想要搞清楚村子里的细盐来自何处，他们一群察觉到渔村饭菜上面诡异的部分人，生生在渔村多逗留了些时日。

    也就是这一个小小的决定，让他们获得了其他提早离开的人没有得到的特殊待遇。

    参观了渔村的盐井以及制盐工艺。

    那方小小的盐井出现在众人眼前时，是多么不可思议，尤其是那竹筒汲取上来的乌黑卤水，被采集到巨大的陶缸内，再添加一种白色的汁液煮至沸腾，再撇去浮沫，在大缸中不断熬煮，直到提炼出细白的盐结晶。

    这一幕幕差点儿把人都看傻了。

    不得不说任何食物有了盐的调味，都会有一种特别的吸引力，味道直接提升了还好几个档次。

    每年县里有些外来的游商都会携带大量的粗盐来到这里贩卖，毫无疑问次次都是赚得盆满钵满。

    这不能不说让他们眼红，可惜他们也只是一个偏远小县城的小商贩，就算在福宁已经算得上有钱有威望了，可放在周边别的县里，那自然就不够看了。

    要是真能够做上贩卖细盐的生意，先不提那教人眼红的暴利，就是放在每家每户都需要盐生活的份上，自己这身家地位都要水涨船高。

    明白了这座盐井的价值，他们看向盐井的眼神，甚至要比前几天好奇稻田的种植方法还要狂热。

    “正如大家所见，这座盐井的深度有三十几，仅仅依靠人力并不能够将卤水抽出来，所以就有了后边棚子里的那个，巨大的轮子一样的东西。(s)?()”

    应黎耐心介绍起盐井的原理一系列的东西，包括抽取卤水用到的轮滑系统，倚靠黄牛拉动大大小小的轮滑组，而后轻而易举将深井的卤水抽出。

    一群人早就沉浸在这盐井的奇妙当中，这可以说是他们几十年来闻所未闻，见所未见的东西，当然值得好好研究学习一二了。

    “唉，那这口熬煮卤水的大坛子里，加的这个白色的水是什么东西。?[(．)]??来?.の?.の看最新章节.の完整章节?()?()”

    孙夫人轻易不开口，开口就问到了点子上。

    “妇人，可以凑近看看，兴许你就能知道这是什么东西了。()?()”

    孙夫人本来就有这亲自探索的想法，如今得到应黎的许可，自然毫不犹豫从旁边村民上下陶罐的梯子上手脚并用爬上去。

    低下一群人都颇为羡慕孙夫人能够得到允许，自己上前查看。

    刚刚凑近那坛子的白色汁液，孙夫人似乎就闻出来了它是什么东西。

    只是略微有些不可置信环视了四周一眼。

    低下翘首以盼的都是希望孙夫人能别卖关子，赶紧给他们解答的一群人，因为他们也实在等不及想知道这白色的汁液是什么了。

    孙夫人为了印证心头的猜想，伸手拨弄了些白色汁液凑到鼻子边深嗅。

    到最后甚至放在嘴边，直接尝了尝味道。

    “唉，夫人，不可！(s)?()”

    这东西来路不明，怎么能随便放进口中品尝，万一有毒，岂不是要出人命？

    一时间大家都有些担忧看着孙夫人，对她方才的兴味十分不赞同。

    不少责备的声音也响起来了，孙夫人也不在乎这点小小的责备，毕竟大家也是为自己的安危着想。

    直到舌头感受到那绵软醇香的口感，她方才确信自己刚才的猜测。

    “这，这好像是豆汁。应黎，这加豆汁是什么意思？”

    “不错，这就是豆汁。”

    “啊？”

    “竟然是豆汁。”

    “从没听说过……”

    之前福宁县里根本就没有哪个地方有盐井，直到在渔村见到能抽出黑色卤水的盐井，也算是让他们开了眼。

    所以他们对盐井还一知半解呢，只知道抽出来的卤水是可以熬煮出盐来的，但里面加豆汁是个什么做法，他们的确不懂。

    一时间周围的窃窃私语之声骤起，应黎也给了他们充分的时间讨论这个豆汁的问题。

    等到这群人基本上确定自己想不出为什么之后，她才缓缓开口：

    “加豆汁，算是制盐的一个很平常的步骤，不是为了让盐更美味或者什么东西，大家可以看到盐井抽出来的卤水，起先是黑色的，而我们吃的盐，不管是粗盐还是细盐都是白色的，加豆汁就是为了把卤水里一些不能吃的脏东西过滤出来。来，看着这个沸腾的陶罐。”

    众人的目光跟着应黎的介绍聚焦到一个正在沸腾中的陶罐里，那正在咕噜噜冒泡的卤水在加过豆汁之后，颜色明显发生了变化。

    从之前的乌黑色变成了稍微还有些赫黄的颜色，上面还漂浮着大片大片好像是油渍一般的东西，看起来很倒人胃口。

    这跟他们的，村民家中已经熬煮成颗粒的雪白细盐截然不同。

    “大家看到了上面这层漂浮的褐色分泌物了吗，油乎乎的样子，这其实就是卤水里不能吃的坏东西，需要加入豆汁才能将这些坏东西结成块，方便捞出来。”

    “原来如此！”

    自然又是迎来阵阵惊呼。

    应黎明白单靠自己是根本没办法完全将贩盐的门路打开的，而这群做了几十年生意的人就不一样了。

    她完全可以依靠他们帮助自己打开商路，让这群浸淫商道几十年的老江湖成为贩卖细盐的中间商，各取所需。

    贩盐是个不小的声音，看着目前这口盐井的出盐量来看，如果有足够的人力支撑，昼夜轮换工作，变量还能翻上几番。

    到时候也许不仅能够在当地销售细盐，赚上一笔，说不定还能将市场开拓到其他县里。

    况且盐这个东西，它家家户户都会需要，且消耗不低，生意定然能够长久做下去。

    不过这么大的生意，也意味着需要不少的资金人力投入，他们还需要回去考虑清楚。

    没有人在当时就发话，确定这桩生意，不过应黎也不急，只要有些商业头脑都会知道，这贩盐的买卖几乎稳赚不赔。

    果然没等应黎回到家歇息会儿，就有人陆陆续续来找她商议盐井买卖的事情。

    应黎的想法自然是盐井可以直接承包出去，但是必须答应自己要保留村子里部分村民的工作，给他们发放工资。

    另外需要缴纳承包费用和购买细盐的优先资格。

    这个要求算不上过分，并且应黎直言这个盐井的承包费用可以商量。

    她所求一部分是利不假，但她更想博一个名声，毕竟有任务在身，她也是情非得已。

    一连打发了几个来询问这盐井细节的人之后，应黎终于消停下来，能够稍作歇息。

    最近几天她也累得够呛，实在是这群人来，她急匆匆的又是忙活盐井，又是搞民宿，又是教村民们做美食。

    就为了增加渔村知名度，希望村子能从这群外来人的嘴中，传到别处。

    为了完成任务，应黎可谓煞费苦心，甚至几个月都顾不上关心凌云道的小情绪，她明显感觉出凌云道因为自己的冷落，有些不高兴。

    过了这两天，她打算好好奉承一下自己这位锦鲤金主。

    作者有话要说