“成，我还信不过你么。”
    两人几句话谈妥，宁澜半个多月的辛苦，总共赚了四两银子，倒也值得。
    天色还早，宁澜便去了一趟罗家村。罗明远去年考中了童生，明年就要考秀才了，罗家供应罗明远日子过的俭省，宁澜常买些吃的用的送过去。
    罗家院子里刚散去一群人，小舅舅罗杰正蹲在院子里叹气。
    “小舅舅，发生何事了？”
    “宁澜呀，快进来，”小舅舅强颜欢笑，“没事儿，进屋坐吧。”
    宁澜进屋发现一家人整整齐齐的，罗明远也在，“表弟怎么没去书院？”
    “书院休沐，我回家待一日，”罗明远语气中也是难掩的失落。
    屋中人人都是一脸难色，对宁澜却是闭口不提，宁澜也敛了神色，“原来阿爷阿奶舅舅舅妈还是把我当外人。”
    “胡说什么呢，”最终是罗阿奶开了口，“你阿爷过了年身体总不好，大夫瞧过开的方子要用人参作引，家中总共这么多银钱，给你阿爷抓了药明远的书就读不成了。”
    罗阿奶还有一件事没说出来，有人落井下石，说可以供罗明远读书，但要罗明远入赘。
    第25章
    其实再等两个月地里的粮食卖了，罗家手中也就有钱了，偏偏所有事情都赶在这个青黄不接的时候。
    宁澜先问，“阿爷身体现在如何了？”
    “我没事，”罗阿爷憋着咳嗽，声音闷闷道。
    宁澜便有了计较，“我刚去镇上得了四两银子，舅舅先用吧，若是不够，我家中还有，舅舅随我走一趟去拿就是了。”
    “这可使不得，”罗舅舅忙推拒，罗阿奶和舅妈都把身子撇过去悄悄抹泪。
    “舅舅不要推拒，阿爷的身体和表弟的前程，哪样不比钱重要。再说我爹刚分家时，舅舅也没少接济。”
    都说救急不救穷，宁澜多往罗家跑了两趟，拉着舅舅去山上认了几味中药，叫他采了去镇上医馆卖掉，每月也能多个进项。
    这时的药材来源主要是两种渠道，一是野生的，二是人工种植。比如人参自唐朝就已经开始人工种植了，品质不比野生的差。
    但是要种植药材最起码要了解药材的习性，要有时间有精力去研究土壤气候，要多次实验，所以哪怕有人工种植的药材，价钱也不便宜。
    地里刨食的老百姓，总是很容易被生活里的各种难处压倒。
    这些日子宁澜经常去阿爷家照应，罗舅舅习惯自己扛事，手头的钱用完了便想把牛卖了，幸亏宁澜在给拦住了。
    光靠采草药解决不了罗家的眼下的困难，宁澜想了两日想到一个靠中药做的养生糕点“八珍糕”。
    “八珍糕”创于明代，本为御医陈实功的家传秘方，他一生注重脾胃气血的保养，寿命达到 80 多岁。
    陈实功在《外科正宗》一书中留下了八珍糕的方子，并称其“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。有据可查乾隆和慈禧都极其喜食八珍糕。
    八珍膏需要山药、茯苓、白术、薏米仁、芡实、白扁豆、莲子、山楂各 5 克，糯米、粳米各 250 克。
    白扁豆炒至表面焦黄，山药炒至微黄，所有原料碾粉并混合均匀，然后用糖水揉成软硬适中的面团，醒 20 分钟。
    醒好的面团切分成大小一样的剂子，放入模具中做成糕胚，再上锅蒸 30 分钟即可。
    用了山楂的八珍糕健脾消积，若将山楂换成人参或者党参，则可以增补元气，强身健体。
    这里宁澜好像没见过党参，人参价格又高，所以便选用了山楂。宁澜买够原料，先教舅妈做了，做的时候阿奶还有表妹明芳都过来帮手，几人熟练后一天能做出不少。
    八珍糕哪怕是用了山楂成本是不低的，宁澜没有打算叫舅舅去镇上摆摊卖，而是带着舅舅去找了刘承，之后的事宁澜就没再管过了。
    四月份温度适宜，宁澜忙着嫁接栗子苗，嫁接成功的栗子苗还要养护，顺利的话到第二年秋季才能种植。
    宁澜之前种在院子里的两颗桃树都死了，他去镇上找了几本农书没有找到关于果树嫁接的，就厚着脸皮向宁致文请教，没想到宁致文真是知道的。
    这里很多书籍都被世家大族把控，没有一定地位根本接触不到，也怪不得宁澜在镇上根本找不到有用的农书。
    嫁接栗子树的事一时急不来，宁澜只得耐下心来慢慢研究试验。
    六月院中的荷花盛开，宁澜又做了一坛荷花酒，炙过后用泥封了埋在地下。宁致文爱酒，宁澜就投其所好。
    小麦收完，罗舅舅便把宁澜借的银子还了，并且承诺过两个月给宁澜送八珍糕的分成，八珍糕给刘承家的茶楼带来了不少生意，刘承正安排了人把八珍糕往外卖。